Falerner, ein berühmter altröm. Wein, wel-Eut im Falernischen Felde (ager Falernus) in ampanien, südlich vom Gebirge Massicus (ietzt Mondragone), am Flusse Savo (jetzt Savone) nördlich vom Volturnus wuchs. Diesem Wein räumten die röm. Feinschmecker der letzten republikanischen und der ersten Kaiserzeit nach dem Cäcuber die erste Stelle ein und die Dichter, besonders Horaz, sind seines Lobes voll. Am besten zeigte sich der F., wenn er 15 oder nicht viel älter war. 5 tsorten waren Vinum Caucinum, Vinum aumtanum und der F. im engern Sinne. Man unterschied nach dem Geschmack herben und süßen, nach der Farbe gelben und Gen Ber F. Noch jetzt wird eine Sorte campanischen Weines Vino Falerno genannt; er ist feurig, etwas herb und von nur mittlerm Range.