Epheu, Eppich, m., lat. apium, griech. oeν⁰οn, rankender Strauch, 9— 13 m. hoch, an Bäumen u. Mauern kletternd; die Blätter sind, je nach dem Alter, von verschiedener Gestalt, Blüten sieht man nur an sehr alten, baumartigen Sträuchern. War bei den Griechen dem Baechus gewidmet; im Mittelalter wurde er zum Symbol der Freundschaft des Schwächern zum Stärkern u. des vertrauenden Glaubens.
Illustrirtes Bau-Lexikon. Praktisches Hülfs- und Nachschlagebuch im Gebiete des Hoch- und Flachbaues, Land- und Wasserbaues, Mühlen- und Bergbaues, der Schiffs- und KriegsbaukunstHrsg. von Oscar Mothes, 4. Aufl., Leipzig und Berlin: Otto Spamer 1881–1884 · Bd. 2, S. 257Scan: Universitätsbibliothek Heidelberg · gemeinfrei