FeedGärungsorganismen
TierreichBrockhaus 1882

Gärungsorganismen nennt man die überall verbreiteten, zu den niedersten Pilzformen gehörenden Lebewesen, welche durch ihre Thätigkeit die verschiedenen Formen der Gärung hervorrufen. (S. Fermente.)

Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 7, S. 567Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei

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