Hahn bis an den Hals in die Erde gegraben oder an eine quergespannte Schnur gehangen und dann geschlagen. Ahnlich war die Belustigung des Gans köpfens in Westfalen, wo es galt, einer eingegrabe nen Gans mit einem hölzernen Säbel den Kopf abzuhauen. Das vielgemarterte getötete Tier fiel dem Sieger zu. Vgl. Pfannenschmidt, «German. Erntefestes (Hann. 1878).