Madiaöl, das durch Auspressen der schwach gerösteten Samen von Madia sativa gewonnene fette dl. Im rohen Zustande ist es dickflüssig, wird jedoch durch Raffinieren mit Schwefelsäure dünnflüssig, von mildem, angenehmem Geschmack und Geruch. Kann als Speiseöl verwandt oder zur Seifenfabrikation benutzt werden.
Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 11, S. 317Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei