FeedSättigung
NaturlehreBrockhaus 1882

Sättigung oder Saturation heißt in der Chemie derjenige Zustand der Verbindung zweier Stoffe, wo die Verwandtschaften beider gleichsam erschöpft oder aufgehoben zu sein scheinen. Man sättigt eine Säure durch eine Base und umgekehrt und erkennt den Zustand der S. durch gewisse Pigmente, wie blaues und rotes Lackmuspapier, welche durch neutrale Flüssigkeiten keine Veränderung der Farbe zeigen. Man braucht das Wort S. auch für bloße Auflösungen, wenn dem Lösungsmittel so viel von dem aufzulösenden Stoffe zugesetzt ist, daß es keine neue Menge davon aufzunehmen vermag. Endlich braucht man das Wort S. in der organischen Chemie und unterscheidet gesättigte und ungesättigte Kohlenstoffverbindungen.

Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 14, S. 253Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei

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