Tef oder Taf (Eragrostis abyssinia I.) heißt eine in Abessinien einheimische Grasart, deren kleine, aber zahlreiche Früchte, etwa von der Größe der Hirsekörner, ein wichtiges Nahrungsmittel für die Bewohner ganz Abessiniens bilden. Aus dem Mehl wird Brot gebacken, welches einen angenehm säuerlichen Geschmack hat. Die Kultur dieser Getreideart,‚ sowie einer Reihe Varietäten derselben, ist in Abessinien eine sehr ausgedehnte, besonders da auch in den höher gelegenen Teilen dieses Landes die Pflanze noch gut gedeiht.