FeedHirsch-Ohren zuzurichten
Sport & SpielFrauenzimmer-Lexicon 1715

Hirsch-Ohren zuzurichten, Diese werden samt den Maul von dem Kopff geschnitten mit Wasser zum Feuer gesetzet, darinne sie kochrn müssen, biß sie weich werden: hernach kan man selbigen die Haut samt den Haaren abziehen, sie reinlich putzen, alsdenn in kaltes Wasser legen, so taugen sie zu nachstehenden Essen.

Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 843Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0

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