FeedKuh-Euter zu bereiten
Haus & KücheFrauenzimmer-Lexicon 1715

Kuh-Euter zu bereiten, Wenn dieses von der Kuh geschnitten worden, so setzet es in einen Topff mit Wasser zum Feuer, saltzet es ein wenig und lasset es weich kochen, thut es darnach in kaltes Wasser, putzet es sauber und braucht es zu folgenden Essen.

Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 1100Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0

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