Honig, Mel, Miel, ist nach Sirachs Ausspruch c. X. die allersüsseste Frucht, welches die Biene, das kleine Vöglein, giebt. Honig trifft man fast aller Orten an, wiewohl eines immer edler, als das andere. Sowohl in der Apothecke, als in der Küche hat es seinen Nutzen, und pfleget man es bißweilen in unsern Ländern an gewisse Essen zu thun, davon selbe einen lieblichen Geschmack bekommen. In Orientalischen Gegenden aber wird es dißfalls weit mehr gebraucht.