Kohlgärtner Waare, Seynd allerhand Früchte, Kräuter und Wurtzeln, so in denen Kohlgärten wachsen und in denen Küchen verspeiset werden. Als da ist, Salat in Stauden, Portulae, Rapuntzel-Salat, Endivien-Salat, junger und noch kleiner Salat, Selleri, Spargen, Hopffspargen oder Keimen, Rübsamen-Salat, Kohl, Braunkohl, Käsekohl, Hindläuffte, Brunnkreß, Schwämme und Pfifferlinge, Welschkohl, Kohlrüben, Kohlrabi, Krauthaupt, Rüben, kleine Merseburger Rüben, Möhren, Petersilie, Petersilienwurtzeln, Pastinac, Artschocken, Gorcken, Groß und Klein, rothe Rüben, Rettige, Radislein, Bornkresse, Meerrettig, Zwiebeln, Knoblauch, Erdäpffel, Bohnen, Majoran, Salbey, Chalotten, oder kleine Zwiebeln, Grünkraut, Sauerampff, Gänsestöcklein, Spinat, Gundermann, Dille, Endimian u. d. g.