FeedSchmerlen mit einer säuerlichen weissen Brühe
Haus & KücheFrauenzimmer-Lexicon 1715

Schmerlen mit einer säuerlichen weissen Brühe, Suchet Gründlinge mit einer sauren Fricassee-Sosse, und richtet die Schmerlen auch also zu.

Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 1739–1740Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0

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