Schöpsenfleisch mit Möhren oder gelben Rüben braun, Suchet Schöpsenfleisch mit weissen Rüben braun und machet dieses auch also.
Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 1768Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0