Schwein-Wildpret-Braten eingemacht mit Capern, Diesen bereitet gleich als vorhergehenden, nur daß ihr an statt der Zwiebeln Capern nehmet, und mit ein wenig braunen Mehl abmachet, so ist es zum Anrichten fertig.
Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 1815Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0