Hirschwildpret mit Wachholderbeeren alleine, Diese Zubereitung ist nicht anders als oben, nur daß die Zwiebeln wegbleiben.
Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 831Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0