Torten-Pfanne, Ist ein flaches von Kupffer getriebenes Pfännlein, worinnen die Torten gebacken und zubereitet werden. Man findet auch in denen grossen Küchen Torten-Pfannen, so hoch und mit einem Blech und Deckel versehen sind, in welchen man, wie in einem Ofen backen kan.
Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 2030Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0