Blauen oder Bläuen nennt man im gewöhnlichen Leben und auch im Fabrikbetriebe eine Operation, welche bezweckt, durch Zusatz einer minimalen Menge eines blauen Farbstoffs andere, namentlich Ower Farbstoffe, die gewissen Stoffen anhängen, schwer zu beseitigen sind und deren Aussehen unschön machen, zu verdecken; so werden z. B. weiße Gewebe von Seide, Wolle, Leinen, Baumwolle, Kleidungsstücke, Mäsche, apier, Zucker gebläut. Der Zusatz der blauen Farbe uu immer so bemessen sein, daß diese nicht selbst vortritt, sondern nur gerade hinreicht, um den gelblichen Ton zu neutralisieren. Als Material verwendet man vorzugsweise Ultramarin, aus welchem die sog. Waschkugeln geformt werden; die Benutzung des Ultramarins zum B. des Zuckers ist durch die Verfügung des Reichs-Gesundheitsamts gestattet und fällt daher nicht unter die Verfälschung von Nahrungsmitteln. lanen, ein Hauptgipfel des südl. Schwarzwaldes, im Großherzogtum Baden, 2½ Stunden von Tarhr von wo eine 7m Straße zu ihm i rt; auch von Bürgeln führt ein 2 Stunde 0 ch) steht ein gutes Wirts⸗ und Pensionsaus (Luftkurort); ein auf der Höhe errichteter höl7 Turm bietet ein Alpenpanorama vom Tödi is zu den Diablerets in den Berner Alpen, bisweilen bis zum Montblanc, sowie über die Rheinebene, den Kaiserstuhl und die Vogesen.