FeedCapriole lital.)
NaturlehreBrockhaus 1882

Capriole lital.), Bockssprung, Luftsprung, Grimasse: beim Tanz ein 1C001b ickter Sprung. nsäure ähnliche, aber ige Säure; sie ist ölähnlich und siedet bei 205 C. Mit Wasser ist sie nicht mischbar; sie ist untor des eihs freruchts Geruchs der Kokosseife und kommt teils frei, teils als Gl cerid (Glycerinther) im Kokosnußöl, im Fruchtfleische der Früchte von Gingko biloba, in und andern Fetten vor und entsteht bei der Oxydation der Fette und der Eiweißkörper. Außerdem kann sie synthetisch dur verschiedene chem. Wrozesse dargestellt werden. Entdeckt wurde die C. 1818 von Chevreul, aber erst fpäter genauer untersucht.

Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 3, S. 931Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei

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