Eierpflaumen nennt man eine Gruppe von Pflaumensorten, deren große, nach dem Stiele zu verjüngte Frucht eine eiförmige Gestalt hat. Die beste dieser Pflaumen ist die Nienburger Eierpflaume, eine wahre Zwetsche, deren Frucht Mitte September reif wird und eine abziehbare, dunkelbraunrote Haut und weiches, zartes, goldgelbes zucersüßes Fleisch besitzt. Der kräftige, sehr reich tragende Baum gedeiht in jedem Boden.