Mame, bedeutende franz. Verlagsbuchhandlung in Tours, gegründet 1797 von Amand Augustin Ferdinand M. (geb. 18. Mai 1776, gest. 2. Jan. 1848). Seit 1. Jan. 1833 unter der Leitung von Alfred M. (geb. 17. Aug. 1801), gewann das Geschäft immer größere Ausdehnung besonders durch Gründung der ersten in Tours befindlichen Kupferstichdruckerei (1842), einer Buchbinderei (1853) und einer Schule der Holzschneidekunst. Im V 18⁵9 baber Alfred M. seinen Sohn Paul M. als Teilhaber auf; seitdem heißt die Firma Alfred Mame et fils; ein zweiter Teilhaber ist seit 1881 ECdmond M., der Sohn Paul M.s. Gegenwärtig beschäftigt das Etablissement fast 1000 Arbeiter. Der Verlag ist hauptsächlich künstlerischen, populär-naturwissenschaftlichen und religiösen Inhalts. Vgl. La maisen M., notice historique (Tours 1883).