FeedWacholderbeeröl
PflanzenreichBrockhaus 1882

Wacholderbeeröl, ätherisches Sl, welches durch Dampfdestillation der zerquetschten reifen Früchte von Juuiperus communis gewonnen wird. Es besteht wesentlich aus Terpenen, scheidet aber in der Kälte ein Stearopten aus. Es findet Verwendung bei der Bereitung von Branntweinen und Sach Steinhäger, Genever, Gin.

Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 16, S. 357Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei

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