Kubeben (Cubébae) nennt man die unreifen Früchte des Kubebenpfefferstrauchs Eiper mißt, sind unter C aufzusuchen. Cubeba L., C. officinalis Mig.), einer Pflanze aus der Familie der Piperaceen. Dieselbe ist ein kletternder Strauch, welcher in Ostindien und auf einigen Inseln des Indischen Oceans einheimisch vorkommt, auch vielfach hauptsächlich auf Java kultiviert wird. Die Früchte stehen in großer Anzahl, gewöhnlich 40—50, an langgestreckten kätzchenartigen Fruchtständen. Sie haben ungefähr die Größe des gewöhnlichen schwarzen Pfeffers, auch in der Farbe stimmen sie mit diesem überein. Ihr Durchmesser beträgt gegen 5 mm, ihre Oberfläche ist durch das Eintrocknen stark runzelig; von dem schwarzen Pfeffer unterscheiden sie sich äußerlich durch ein etwa 5—10 mm langes steifes Stielchen. Der Geschmack der K. ist scharf pfefferartigbrennend und etwas bitter, ihr Geruch stark aromatisch, aber angenehm. Als wesentliche Bestandteile enthalten sie ein ätherisches Ol und einen farblosen krystallinischen, in weingeistiger Lösung bitter schmeckenden Körper, das Cubebin. Die K. sind unter dem Namen Cubebae offizinell; sie wirken kräftig erregend hauptsächlich auf die Verdauungsorgane und die Schleimhäute, und werden in u Schlem sowie in Latwergen besonders gegen Schleimflüsse der Geschlechtsorgane angewandt.