FeedKwaß
Haus & KücheBrockhaus 1882

Kwaß ist ein in Rußland beliebtes Getränk, welches die Stelle des Biers vertritt. Bei den Bauern besteht der K. nur aus einem trüben, sauern, noch gärenden Aufguß auf geschrotenes Getreide. Dagegen sind die feinern Sorten K., besonders der Apfel⸗ und Himbeerkwaß, die in Petersburg und Moskau in eigenen Trinkstuben verabreicht werden, sehr wohlschmeckend.

Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 10, S. 716Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei

Auf derselben Druckseite 11

ErdkundeKvalö (d. i. Walfischinsel)Kvalö (d. i. Walfischinsel), Name mehrerer Inseln im Norden Norwegens. Die bekanntesten sind die vor dem …Brockhaus 1882 · Bd. 10, S. 716Literatur & SpracheKvicala (spr. Kwitschäla, Joh.)Kvicala (spr. Kwitschäla, Joh.), böhm. Philolog und Politiker, geb. 6. Mai 1834 in Münchengrätz, studierte …Brockhaus 1882 · Bd. 10, S. 716ErdkundeKwang-si oder KuangsiKwang-si oder Kuangsi, Provinz des chines. Reichs, 201 640 qkm groß, mit 7300000 E., wird östlich von der …Brockhaus 1882 · Bd. 10, S. 716ErdkundeKwang-tung oder KuangtungKwang-tung oder Kuangtung, eine der südlichsten und wichtigsten Provinzen des chines. Reichs, 269923 alm mit …Brockhaus 1882 · Bd. 10, S. 716

Ähnliche Artikel 6

PflanzenreichBareszeg (spr. Bärescheg)Bareszeg (spr. Bärescheg), ein in Polen beliebtes Getränk aus Gerstenmehl, das man in Wasser gären läßt und …Brockhaus 1882 · Bd. 2, S. 481PflanzenreichKümmelKümmel, Cuminum, Cumin, ist ein guter nützlicher Samen, der gemeiniglich auf denen Wiesen wächst, und zum …Frauenzimmer-Lexicon 1715 · Sp. 1103PflanzenreichKrautKraut nennt man ein besonders am Niederrhein und in Westfalen bereitetes Obstgelée, welches sich von dort …Brockhaus 1882 · Bd. 10, S. 586PflanzenreichKräuter-BierKräuter-Bier, Ist ein mit Wermuth und andern Kräutern vermischtes Bier, so die Weiber bey dem Vier-Schanck …Frauenzimmer-Lexicon 1715 · Sp. 1085

Mehr aus Haus & Küche 6

Haus & KücheFleischgülleFleischgülle heißt die beim Einsalzen des Fleisches sich bildende Lake. (S. unter Fleisch.)Brockhaus 1882 · Bd. 6, S. 894Haus & KücheSchweinefleisch so geräuchert mit zerfahrnen Eyern insgemein gefüllet genanntSchweinefleisch so geräuchert mit zerfahrnen Eyern insgemein gefüllet genannt, Wenn das Schweinefleisch nach …Frauenzimmer-Lexicon 1715 · Sp. 1807Haus & Kücheabbaaken. — 2. frz. délimonnerabbaaken. — 2. frz. délimonner, eine Treppe ihrer Backen boder Wangen berauben, s. Treppe. — 3. Ziegel blos …Bau-Lexikon 1881 · Bd. 1, S. 2Haus & KücheKindschal (türk.)Kindschal (türk.), ein langes, krummes Messer mit kurzem Griff, das die Türken und andere oriental. Völker …Brockhaus 1882 · Bd. 10, S. 278