Butterbaum (Bassia Parkii, Butyrospermum Parkii), ein in vielen Strichen Innerafrikas wachsender Baum, aus dessen Fruchtkernen die Galambuttergewonnen wird, die als Nahrungs- und Aöilmitrel für die dortigen Bin der von grosser Wichtigkeit is Die Frucht ist der Olive > nalkih, Ihr Same wird, nachdem er an der Sonne oder in einem besondern Ofen sedörrt ist, in Wasser ausgekocht. Das butterartige Fett setzt sich dann ab und - hält sich lange Zeit ohne Salz. Es soll eine weissere Farbe und festere Konsistanz haben zls gewöhnliche Butter.