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Handwerk & GewerbeAppetit-Lexikon 1894

Californier, lichtgelber Liqueurwein von ganz eigenthümlichem, fremdartigen Geschmack, kommt erst seit wenigen Jahren über New-York nach Europa und hat daher noch keine Zeit gehabt, einen größern Kreis von Verehrern um sich zu versammeln. Bezugsquellen: Barany & Co. in Berlin, Franz Tommasoni in Wien.

Appetit-Lexikon. Ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch über alle Speisen und GetränkeHrsg. von Robert Habs und Leopold Rosner, 2. Aufl., Wien: Gerold 1894 · Bd. 1, S. 86Scan: Wienbibliothek im Rathaus · gemeinfrei

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