Chianti (Vino di Chianti), ein ziemlich schwerer, aber geschätzter Rothwein aus der Gegend von Siena im Toscanischen, der in den bekannten Strohflaschen aufgesetzt wird und in jüngeren Jahren als Tischwein, später als Liqueurwein dient. Er kommt über Livorno zur Ausfuhr.
Appetit-Lexikon. Ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch über alle Speisen und GetränkeHrsg. von Robert Habs und Leopold Rosner, 2. Aufl., Wien: Gerold 1894 · Bd. 1, S. 107Scan: Wienbibliothek im Rathaus · gemeinfrei