Curaçao, ein vorzüglicher, nach Apfelsine duftender Liqueur von braungelber Farbe, der im Wesentlichen aus Pomeranzensaft und bestem Rohrzucker hergestellt wird. Er kommt in bester Qualität (aber selten!) von der den Holländern zustehenden Insel Curaçao in Westindien, in guter Waare aber auch aus Holland (Wynand Focking in Amsterdam) und aus Frankreich (P. Bardinet in Limoges) und wird ebenso sehr als Leckerei wie als Magenmittel geschätzt.