Curagao, ein beliebter scharfschmeckender Maenliqueur, aus den Schalen einer Spielart der omeranze (der Frucht von Citrus aurantium curassaviensis) bereitet, welche vorzüglich auf der Insel Curacao wächst. Man digeriert die getrockneten Fruchtschalen mit Weingeist und vermischt die 5 gewonnene Tinktur mit starker Auflösung von ucker in Wasser.
Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 4, S. 718Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei