Leng oder Langfisch, bei einer Länge bis zu 2 m die gestreckteste unter allen Gadusarten, doch nur bis 25 kg schwer, bewohnt die Tiefen des Eismeers, des nordatlantischen Oceans und der Nordsee, besucht aber des Laichens wegen zu verschiedenen Zeiten (in Cornwall z. B. im Januar und Februar, in Norwegen im Mai und Juni, auf den Shetlandsinseln im Juli und August etc.) die Küsten und wird dabei wie der Kabeljau gefangen, zu Stockfisch verarbeitet und als Bergerfisch (Bergen liefert jährlich ½ Million Kilogramm) in den Handel gebracht. Das Fleisch des Lengs ist weiß und fest, der Bergerfisch daher ziemlich beliebt, obgleich er weit weniger nährkräftig ist als der Stockfisch.