Drossel, Turdela, (Turdus minor) Tourd, ist ein grosser Vogel, doch etwas kleiner als ein Krammets-Vogel. Sie kommen in der Weinlese ein, und giebt es derselben zweyerley Arten, nehmlich Wein-Drosseln und Zippen, oder Zipp-Drosseln, deren Unterscheid an denen Federn untern Flügeln zu erkennen: jene sollen gelblichte, diese bräunliche Federn haben. Bey Tische sind sie sonderlich angenehm, weil man selbe am Geschmack fast denen Ziemern gleich schätzet; gestalt sie auch in der Küche entweder 1) wie die Ziemer gebraten, oder 2) eingemachet werden, auf welche Art man sie lange Zeit gut behalten kan.