Dito anders, Diese verfertiget wie die Auster-Pastetgen anderer Art, und die Muscheln machet nach voriger Beschreibung, nur mercket daß die Pfänngen recht dicke müssen geschmieret werden, es stehet auch in euren Gefallen die Pastetgen oben mit Krebs-Butter zu bestreichen, davon sie hernach eine rothe Farbe bekommen.