Suppe von Schwaden in Milch, Wenn der Schwaden gelesen und ausgewaschen ist, so thut ihn in ein Töpffgen, Casserole oder Tiegel, giesset siedende Milch drauff, und lasset ihn ferner kochen, biß er ausgequollen hat. Hernach rühret nebst einem Eyerdotter, ein Stücke Butter, und ein wenig Muscatenblüten drein, und richtet an.