Würste von Kalbfleisch in Kälber-Netzen noch anders, Suchet unter dem F. die Fricandelles, nach welcher Art ihr diese Würste machen müsset.
Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 2140–2141Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0