Almuoium, eine kirchliche Kopfbedeckung, die namentlich im Mittelalter neben dem Barett im Winter von den Kanonikern getragen wurde, bestand aus einem weiten Pelzkragen, welcher die Schultern bis etwa zu den Ellbogen bedeckte, und dem cucullus oder der cappa (Kapuze) von gleichem Stoff, welche über das Haupt geschoben werden konnte. Bisweilen war diese Kopfhülle nur mit Pelzwerk gefüttert. In der wärmern Jahreszeit pflegten die Kanoniker das sie auszeichnende A. mehr zum Schmuck über dem linken Arm zu tragen. Heute ist es nur in wenigen Kirchen noch im Gebrauch. Durch die Einführung eines mit Pelz gefütterten Kapuzenmantels (cappa magna) wurde es überflüssig.