Currer Bell, s. Bronte (Charlotte). Curry- powder (spr. Korrih-paud'r) ist eins der vielfachen Gewürzmittel, mit denen die Engländer bei der Tafel manche ihrer Speisen mit scharfem, pikantem Geschmack zu versehen pflegen. Es wird in bester Qualität von Ostindien importiert und besteht seinem Hauptteile nach aus Cayennepfeffer mit Zusätzen von Curcuma, Kardamom und andern scharfen Gewürzen.
Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 4, S. 721Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei