Dachsteinkalk ist der Name mächtiger Kalkeinmassen, welche der obersten Abteilung der riasformation angehören, die Höhe vieler alpinen Dolomitplateaus bilden und durch ihre Wasserarmut und Karrenfelder berüchtigt sind. Der D. ist dicht, weiß oder grau und voll großer herzförmiger Muscheldurchschnitte, der sog. Dachsteinbivalve (Megalodon). Seine großartigste Entwickelung besitzt der D. auf dem Dachstein⸗, Watzmann⸗, Göhl⸗ und Toten Gebirge, sowie auf den Dolomitplateaus von Südtirol.