Dekrepitieren, Verknistern, nennt man eine Erscheinung, welche beim Erhitzen einzelner Salze, namentlich des Kochsalzes und des Chlorkaliums, eintritt. Diese wasserfrei krystallisierenden Salze schließen bei der Abscheidung aus ihrer Lösung in tleinen Hohlräumen geringe Mengen der Flüssigkeit ein, die, da die Hohlräume gänzlich geschlossen sind, beim Trocknen der Krystalle nicht verdunsten kann. Werden solche Krystalle dann stärker erhitzt, so nimmt der eingeschlossene Wasserdampf immer stärkere Spannung an, bis der Innendruck schließlich so groß wird, daß er den Widerstand der umhüllenden Krystallmasse überwindet und diese, mit mehr oder weniger lautem Knall, zertrümmernd sich nach außen Bahn bricht, wobei die Krystallfragmente weit umhergeschleudert werden können. Das D. wird zu einer 75H. lästigen Erscheinung bei der quantitativen Analyse, wo es sich um die Bestimmung dieser Salze handelt; um Verlusten vorzubeugen, darf hier die nötige Erhitzung nur in gut bedeckten Gefäßen vorgenommen werden.