Eucharistie (grch.), d. i. Danksagung im Gebete, bezeichnete in der Liturgie der alten Kirche im engern Sinne das Dankgebet, welches nach Art der bei dem jüd. Passahmahle gebräuchlichen Lobgebete und nach dem Vorgange Christi selbst (Matth. 26, 26. 27) vor der Konsekration des Brotes und Weines im emeinen 3889 d.) vorherging und teils auf die allgemeinen Wohlthaten Gottes, teils und insbesondere auf den Segen der Erlösung sich bezog. (Eingeleitet wurde es durch die sog. Präfationen: Die Herzen in die Höhlv, worauf das Volk erwiderte: Wir haben sie zum Herrn erhobeno; ferner: „Lasset uns dem Herrn dankenv, worauf die Antwort erfolgte: „Das ist würdig und rechtv. Einen Teil dieses Gebets bildeten auch die von dem Volke angestimmten Hymnen: „Heilig, heilig, heilig ist der Herr Zebaoth⸗ und Ehre sei Gott in der Höhey. Im weitern Sinne verstand man unter E. die gesamte Abendmahlsfeier, wogegen die kath. Kirche die Monstranz mit der Hostie als E. bezeichnet.