Florentiner Flasche, Vorrichtung, welche in der Fabrikation der ätherischen Sle benutzt wird, um bei der Destillation die Gle von dem gleichzeitig verdichteten Wasser zu trennen. Sie besteht aus einer Flasche, an welche nahe über dem Boden ein seitliches Rohr angeschmolzen ist; letzteres ist vertikal in die Höhe geführt, bis etwa zur Hälfte der Höhe des Halses, und hier in einer Rundung abwärts gebogen. Das spezifisch leichtere l schwimmt auf dem Wasser. Füllt die Flasche sich mit dem Destillat, so fließt das Wasser vom Boden durch das Seitenrohr ab, während das Ol in der Flasche verbleibt. Im Großbetriebe ersetzt man die ahenh wegen ihrer Zerbrechlichkeit durch im übrigen gleichgeformte Blechkannen und läßt das Wasser durch ein System von drei oder vier terrassenförmig aufgestellten Florentiner Flaschen gehen, um die mechanisch mitgerissenen Oltropfen zu gewinnen. Das aus der letzten —.½4„ Flasche ablaufende Wasser ist dann noch mit Ol gesättigt und wird, um letzteres zu gewinnen, kohobiert. (S. Kohobation.)