Schmalzbirne, s. u. Birne u. Birnbaum. Schmalzöl, s. Schmalz. Schmand, s. Rahm. Schmarda (Ludw. Karl), Naturforscher und Reisender, geb. 23. Aug. 1819 zu Olmütz, studierte daselbst und in Wien Medizin und Naturwissenschaften, wurde dann Assistent bei der Lehrkanzel der speziellen Naturgeschichte an der Josephs-Akademie zu Wien, 1847 Lehrer an der landwirtschaftlichen Realschule zu Graz. Von 1850 bis 1852 war er ord. Professor an der Universität zu Graz und machte 1853—57 mit dem Ritter von Fridau eine Reise um die Welt, auf der er namentlich in Südamerika sich längere Zeit aufhielt. Die folgenden Jahre lebte er teils in Steiermark, teils in Paris und Berlin. Im Jan. 1862 wurde er als Professor der Zoologie nach Wien berufen, wo er seitdem wirkte. Von dem Marineministerium mit der Berichterstattung über den Zustand der Seefischerei an den österr. Küsten beauftragt, bereiste er diese wiederholt während der Sommermonate der J. 1863 —65. Im Auftrag des Ackerbauministeriums ging er 1868 an die franz. Küsten, um über die Zuchtanstalten für Seetiere zu berichten. Er trat 1883 in den Ruhestand. Als Zoolog beschäftigte er sich vorzugsweise mit den wirbellosen Tieren. Unter seinen Schriften aus früherer Zeit sind zu nennen: Beiträge zur Naturgeschichte der Infusoriend (Wien 1846) und Andeutungen aus dem Seelenleben der Tierer (Wien 1846). Über seine Reisen berichtete er in der Reise um die Erde in den J. 1853—579 (3 Bde., Braunschw. 1861). Von großer wissenschaftlicher Bedeutung ist S.s Werk „Die geogr. Verbreitung der Tierer (Wien 1853). erner sind zu nennen: „Zur Naturgeschichte der dria (Wien 1852), (Zur Naturgeschichte Agypu. 2, Lpz. 1859—61, mit 37 Tafeln). Als Lehrbuch für höhere Unterrichtsanstalten verfaßte er Grundzuge der Zoologiev (Wien 1853) und (Zoologie v (2. Aufl., 2 Bde., Wien 1877— 78). S.s Bruder, Karl Johann von S., geb. 13. Juli 1826 zu Olmütz, österr. Feldmarschalllieutenant, seit 1866 Mitglied, seit 1872 Sektionschef und seit 1880 Präsident des Artilleriekomitee zu Wien, 1881 in den Ritterstand erhoben und 1885 pensioniert, ist durch mathem. und militärwissenschaftliche Arbeiten bekannt.