Walzen (frz. cylindres, rouleaux; engl. cylinders, rollers) nennt man Körper von kreisrundem Querschnitt (s. Cylinder), welche aus den verschiedensten Materialien hergestellt werden und einzeln oder als Kombination von mehrern gegeneinander arbeitenden sehr verschiedene Verwendung finden. Einzeln dienen sie z. B. zum Einschwürzen der Schrift in der Buchdruckerei (Auftragwalze), in der Bäckerei zum gleichmäßigen Ausbreiten des Teiges (Teigwalze), in mehrern Industrien zum Aufwickeln von Garnen oder Geweben(Wickelwalze), hohl und mit Dampf geheizt zum Trocknen (Trockenwalze), außerdem zum Komprimieren und Glätten der Chausseen (Straßenwalze). Zu mehrern verbunden heißen sie Walzwerke und werden zur Ausübung eines kontinuierlichen Drucks (OQuetschwalzen, Preßwalzen, Glättwalzen, Satinierwalzen), zum Reinigen von Geweben, zum Waschen und Kneten des Rohgummis, zum Zu- und Abführen des Materials bei Spinnmaschinen (Speisewalzen, Ausziehwalzen), zum Ausdehnen der Gespinstfasern (Streckwalzen), zur Mehl⸗ und Stärkefabrikation (Walzenmühle oder Walzenstuhl), hauptsächlich aber in der Metallverarbeitung (pgl. Eisenerzeugung und Metallurgie) zum Zweck der Formveränderung durch Komprimieren und Strecken gebraucht. In fast allen Fällen sind sie zu zweien mit einem Zapfen in einem Gestell horizontal über oder nebeneinander gelagert und werden durch zwei an ihnen befestigte Zahnräder so gegeneinander gedreht, daß, während die eine nach rechts rotiert, die andere links herumläuft, wobei sie mittels Stellschrauben einander genähert oder voneinander entfernt werden können. Wird nun von oben das Material aufgegeben, so klemmt sich dasselbe zwischen den W. ein, wird von ihnen allmählich in den Spalt hineingeführt und hierbei dermaßen gepreßt, daß es in Stücke geht, oder bei plastischer Beschaffenheit die entsprechende Form annimmt. Bei manchen Arten von Quetschwalzen zur Bearbeitung breiiger Materialien läuft die eine W. schneller als die andere, sodaß das durchgehende Material nicht nur einen starken Druck erleidet, sondern auch infolge der Geschwindigkeitsdifferenzen der Walzenoberflächen zwischen ihnen gerieben wird. Je nach der erforderten Wirkung sind die Oberslächen der W. entweder ganz glatt, oder der Länge, resp. der Quere nach geriffelt, oder sie haben pyramidenartige Vorsprünge. Um starke Stöße, wie sie durch Einklemmen grober, sehr widerstandsfähiger Stücke zwischen den W. verursacht werden, zu mildern, ist nur eine derselbe festgelagert, während die Lager der andern verschiebbar sind und von Federn oder Gewichtshebeln angedrückt werden. Um mit Einem Walzenpaar Bleche und Flachstäbe von verschiedener Breite und Dicke walzen zu können, hat man Universalwalzwerke konstruiert. (Vgl. auch die Artikel: Appretur, Baumwollindustrie, Flachsspinnerei, Gummiwarenfabrikation, Papier, Waschmaschinen, Wollspinnerei, Wringmaschinen.)