Cibeben, Passulæ, Cibebæ, Raisins de cabas, sind lange blaue Rosinen von guten Geschmack, so nur einen Kern haben, sie wachsen in Spanien und Franckreich, wie die Weintrauben, und wenn sie abgetrocknet worden, werden sie in grosser Menge zu uns in Deutschland gebracht: sie stärcken den Magen, und eröffnen die Leber, und geben bey Abführung der Cruditæten gute Nahrung, dahero sie der Koch zu vielen Speisen, solche wohlgeschmack und gesund zu machen, mit Nutzen anwendet, welche sich aber über etliche Nächte, der Säure wegen, nicht halten lassen.
Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 353Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0