Hafer-Grütze in Wasser, Leset denselben reinlich aus, waschet hernach solchen, und setzet ihn mit Wasser zum Feuer, damit er kocht. Ihr müsset ihn dan und wann auch umrühren, sonst leget er sich an. Hat er genug gekocht, so saltzet ihn, rühret ein ziemlich Stück Butter drein, und richtet ihn an.