FeedSuppe von Maccaroni
Haus & KücheFrauenzimmer-Lexicon 1715

Suppe von Maccaroni, Setzet in einem Töpffgen Rindfleisch-Brühe zum Feuer, und wenn sie kochet, so thut die Maccaroni hinein, deren Zubereitung im M. zu finden; rühret sie um, leget ein Stücke Butter und etwas Muscaten-Blüten dran, richtet sie auf eine Schüssel an, so ist sie fertig und kan nach Belieben zu Tische getragen werden.

Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 1938Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0

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