Suppe Schwäbisch, Schneidet schwartz Hausbacken Brod Scheibenweis, so viel ihr nöthig habet, thut solches auff eine Schüssel, giesset darauf Fleisch-Brühe oder Wasser, setzet es auff Kohlfeuer, streuet Muscatenblüten und geriebene Semmel drüber, brennet braun gemachte Butter drauff und gebet sie hin.
Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 1940Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0