Chaulieu (Guillaume Amfrye de), franz. Dichter, geb. 1693 zu Fontenay, erwarb sich die Gunst des Herzogs von Vendöme und dessen Bruders, des Großpriors von Malta, die ihm die Abtei von Aumale und andere Pfründen verschafften, wovon er jährlich 30000 Livres Einkünfte hatte. Er wohnte in der Residenz des Großpriors zu Paris, dem „Templev, und gehörte zu dem Kreise von Epikuräern und Schöngeistern, die sich dort versammelten. Sein Beiname „Anaeréon du Temple charakterisiert seine poetische Richtung. Er starb 27. Juni 1720. C.s Werke wurden am besten von Fouquet (2 Bde., Par. 1774) und Leémontey (Par. 1825) herausgegeben.