Eläopten ist der in der Kälte flüssig bleibende Teil mancher ätherischen Ole (s. d.), während der dabei erstarrende, krystallisierende Anteil als Stearopt'n bezeichnet wird. Elaeosacchärum oder Slzucker wird nach der Pharmacopaea Germanica durch Verreibung von einem Tropfen des betreffenden ätherischen Ols mit 2g gepulverten Zuckers bereitet, und zwar stets frisch für den Verbrauch. Die gebräuchlichsten Elaeosacchara sind: E. cinnamomi (Zimtölzucker), E. citri (Citronenölzucker) und E. menthae piperitae (Pfefferminzölzucker). Bei dem Citronenölzucker (s. unter Citronenöl) ist es empfehlenswert, denselben durch Abreiben von frischen Citronenschalen auf Zucker zu bereiten.