Gewichtsthermometer besteht, wie die beistehende Abbildung zeigt, aus einem in eine offene feine Spitze auslaufenden dünngeblasenen Glasgefäß, welches zuerst leer, dann bei 0' C. mit Quecksilber gefüllt abgewogen wird, wodurch man das entsprechende Gewicht P des Quecksilbers für 0½ C. berechnen kann. Wenn dann das Gefäß bis 100° C. erwärmt wird, so fließt ein Teil des Quecksilbers durch die obere feine Offnung aus. Nachdem dies geschehen ist, bestimmt man das Gewicht Oedes zurückgebliebenen Quecksilbers; es entspricht der Temperatur von 100 C. Die beiden Gewichtsangaben P und werden ein für allemal angemerkt. Für jede andere zwischen Null und 100* C. liegende Temperatur kann ebenfalls das Gewicht R des Quecksilbers bestimmt werden, welches jenes Gefäß bei der fraglichen Temperatur faßt. Aus diesen drei verschiedenen Gewichten P, Q und R läßt sich die gesuchte Temperatur berechnen. Das G. wird fast nur verwendet, um die Ausdehnung (s. d.) der Flüssigkeiten zu studieren.