Menthöl, auch Menthakampfer, Pfefferminzölkampfer (I0 H-O, ein zu der Gruppe der Phenole gehöriger Körper, welcher im Pfefferminzöl, namentlich in reichlicher Menge im japanesischen vorkommt. Destilliert man von dem Oletwa die Hälfte ab und läßt den Rückstand in der Kälte stehen, so scheiden sich reichliche Mengen von M. ab, die, durch Umkrystallisieren gereinigt, lange nadelförmige Krystalle von intensivem Pfefferminzgeruch darstellen. M. schmilzt bei 36 C. und siedet bei 213². Die Migränestifte und das sog. Nervenkrystall bestehen aus M.