Schaumweine, die nach Art des Champagners (s. d.) durch Unterbrechung der Gärung bereiteten moussierenden Weine.
Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 14, S. 310Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei